正宗的日本辣面和味千辣面有什麽區別？

主要是原料不同，制作工藝也略有不同。日本、香港、新加坡、臺灣和中國大陸的拉面迎合了當地人的喜好。就像南方人喜歡吃甜的，北方人喜歡吃辣的，日本人喜歡吃清淡的。我不喜歡日本的中餐館，也嘗不到中國菜。我的日本朋友不喜歡中國的壽司店，說生魚不好吃。其實這是事實。