試題分析:A、碳氫化合物只含有兩種元素，C和H；b、羧基和酯基中的碳氧雙鍵不能與氫反應，1摩爾迷叠香酸最多能與7摩爾氫反應；C項中，該物質含有4個酚羥基，1個羧基，1個酯基，因此消耗了6摩爾NaOH。d、與酯基可以發生水解反應，與碳碳雙鍵可以發生加成反應，與羧基可以發生酯化反應。