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燉雞腿需要多長時間?燉雞腿需要多長時間?
1,壹般燉30-45分鐘,不是從做飯開始,而是從煮湯開始。如果是45分鐘,雞腿肉就熟了,不會硬粘在骨頭上,容易撕裂,營養成分會融到汁裏。
2.壹般雞肉燉40分鐘左右即可。肉從骨頭湯到了巔峰。如果燉,湯會渾濁但味道不會增加。如果想喝鮮湯,可以燉的時間少壹點,半小時左右。如果是雞肉,壹般需要壹個小時到壹個半小時,味道最好。
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