燉牛肉三遍兩遍。

以下是壹些關於燉牛肉該放什麽不該放什麽的建議:

三個版本:

放姜:姜可以去除牛肉的腥味。

料酒:料酒可以軟化牛肉的纖維。

鹽:鹽可以改善味道。

兩個不松口:

不要放大食材:大料會破壞燉牛肉的原味。

不放辣椒:辣椒也會破壞燉牛肉的味道。