年糕片適量
適中的午餐肉
適量綠色蔬菜
佐料
食用鹽適量
菜絲肉絲炒年糕的制作步驟
1.油鍋七成熱後,倒入切好的蔬菜翻炒。
2.當蔬菜變綠後,將年糕片放入油鍋壹起翻炒。
3.待年糕片和蔬菜變軟後,加入食用鹽。
4.加入切好的午餐肉,翻炒差不多5分鐘,然後出鍋。