1，慈姑是菜農種植的蔬菜，類似芋頭和蓮藕。南方有許多植物。
2，山慈菇是壹味中醫，基本上是野生的。南方農村經常曬幹，嗓子疼的時候就往嘴裏刮點山慈菇粉，就算炸碎了也不壹樣。草藥由植物提取物制成，主要利用其治療價值。