工作方法
配料:小米,香蒜
調料:食用油醬油,蠔油兩勺,米酒壹勺,醬油壹勺,糖半勺,鹽半勺。
1辣椒和大蒜,大蒜分別打碎,用清水出鍋,放油,然後放入大蒜炒香,再放入小米和麻辣炒香。
2加入所有調料,快速放芝麻出鍋,記得炒幹!這樣放冰箱三個月也不錯。