成分:蟬100g
輔料:植物油15g，鹽2g，幹辣椒4個，幹辣椒10，鹽和胡椒粉1g。
1，準備原料
2.將蟬仔細洗凈，用鹽水浸泡半小時。
3.排水
4.放在鍋裏翻炒壹下晾幹水分。
5、加入適量的油，小火翻炒，炒至出香。
6、鍋中放適量油，爆香花椒和辣椒。
7、加入炒好的蟬猴，加入少許鹽和椒鹽，翻炒入味。
8.金蟬幹成品