酸辣泡菜的制作步驟
1
洗幹凈,用鹽水泡壹下。
2
胡蘿蔔和卷心菜浸泡在鹽水和控制幹燥的水中。
三
花椒葉(幹花椒也行)辣椒。
四
1公斤水約60克鹽煮沸。
五
水放涼,把所有材料放在密封的盒子裏,壹個星期就好了。
小貼士:不要讓所有的材料和器具沾上油。