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- 市面上便宜的鱈魚是什麽魚?
市面上便宜的鱈魚是什麽魚?
明太魚是鱈魚的近親,比較正宗,十元左右壹斤,壹般沿海城市的市場都有賣。渤海周邊的黃海地區是過去產生的。新聞裏說的假的壹般都是切片的,主要是內陸城市。報道的油魚也是進口的,成本比鱈魚高,比裸魚便宜,也就是俗稱的銀鱈魚。
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