2、雞胸肉是壹種優質蛋白質，含有脂肪、維生素和大量微量元素，容易被人體消化，能有效增強體力，能起到強身健體的作用。雞胸肉具有高蛋白、低能量、低脂肪的特點。吃雞胸肉配五谷雜糧和蔬菜，可以作為比較好的減肥餐。