煲大拿雞公煲怎麽樣

雞肉鮮嫩可口、香味濃郁。煲大拿雞公煲用的雞肉壹般選用肉質較細嫩的土雞，因為其肉質鮮嫩，且燉煮過程中肉質不易爛爛，可以保持雞肉的爽口口感，不易嚼爛，所以雞肉鮮嫩可口；煲大拿雞公煲在烹制中，壹般會加入豆皮、香菇、辣椒、花椒、八角、桂皮等各種調味品，因此煮出來的菜有著豐富的層次感和口感，讓人難以自拔，所以，煲大拿雞公煲香味濃郁。