胡蘿蔔和菠菜
面粉發酵粉
如何用花紋蔬菜制作彩色饅頭？
發酵粉用溫水洗凈，然後用發酵粉水把胡蘿蔔和菠菜打成汁。我使用烹飪機器。
蜂巢發酵好了就可以開工了。跳過純色，說開花的，就是把白色和綠色揉成餅再把黃色的包起來。用塑形刀在上面劃個十字，壹定要看到裏面有個小黃臉。醒十幾分鐘再蒸十五分鐘。