材料:鯽魚250克，粳米、鴨血100克，蔥、姜末、鹽、味精、香油各適量。
練習:
1.幹凈的精米；鯽魚洗凈，切成小塊，與蔥、姜、鹽壹起放入鍋中，大火燒開，用小火將魚煮熟。
2.加入鴨血、粳米和適量的水，煮成粥，然後倒入香油，撒上味精。