蔬菜裏的腰果怎麽煮？

壹般腰果買回來就直接吃，但是腰果也可以炒著吃，炒著吃更香更脆。

準備材料:腰果、芹菜、紅辣椒、胡蘿蔔、糖、鹽。

1.芹菜洗凈，切段，準備好紅椒和胡蘿蔔；

2.腰果洗凈瀝幹，鍋裏油燒熱，放入腰果小火炒壹會兒，再放入芹菜、紅辣椒、胡蘿蔔壹起炒；

3.煮熟後，加入適量的鹽和糖，攪拌均勻，然後加入水澱粉勾芡，即可食用。