1.魚板可以指喜歡吃魚、做魚食的人，也可以指從事魚類養殖、加工、銷售的人。
2.在某些地區，魚板也可以指某些魚類的食物形式，如魚幹板和魚板條。
因此，魚板的代表群體可以說是魚食愛好者或者從事魚類相關行業的專業人士。