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怎麽做咖喱飯好吃?

1,材料:香米,胡蘿蔔,洋蔥,蔬菜。

2.輔料:咖喱粉、鹽、味精、油。

3.制作:將香米洗凈,用咖喱粉浸泡在水中,將米蒸至變色。將胡蘿蔔、洋蔥、蔬菜切丁,鍋中放適量油,加熱後將胡蘿蔔、洋蔥、蔬菜翻炒,然後放入米飯,加鹽、味精翻炒片刻。