1、涼粉煮制7-8分鐘左右就能煮熟了。
2、時間不能太長,否則會非常影響口感,在制作涼粉的時候也要註意方法,中途要不斷進行攪拌,等看到涼粉的顏色變得均勻之後就表示它已經完全熟透了,關火放涼之後就可以食用。