成分:
雞翅,6個蒜末,壹勺奧雷蘭鹵汁,生抽,蠔油,胡椒粉,玉米澱粉,雞蛋,鹽。
練習:
1.雞翅洗凈,兩面切幾道。
2.放適量鹽+1大勺料酒+1大勺醬油+3大勺奧爾良腌料,腌制半小時;
3.腌制好的雞翅上依次包裹壹層玉米澱粉、蛋液,
4.包在空氣炸鍋裏,190度烤15分鐘,190度翻面烤10分鐘!