1.向鍋中加入壹些水，並將其煮沸。
2.倒入清水洗凈的豆皮，大火煮開，邊煮邊攪拌。可以放點鹽，避免粘鍋。
3.煮至乳白色時，加入蒜苗壹起煮，加入少量鹽調味。
4.這時候就可以起鍋了，只需要加入現成的臘肉和豆豉就可以了！