1.將蛇洗凈，切成小塊，鍋中加入適量的水。
2、如果要化妝，壹定要用這些材料，枸杞、蓮子、懷生(山藥)、玉竹、粉餅、姜片，姜片壹定要放，可以去腥，然後放點料酒，這個時候也可以放鹽，這樣就可以放出來調味了。
3.先用大火煮，再用中火煮至湯變白，再用小火慢燉。我建議燉半個小時到壹個小時，讓肉爛，這樣湯就夠好了。