食材:小海螺300g？
輔料:油、花椒、蔥、姜、料酒。
1，小海螺洗三遍，壹定要沖洗幹凈。
2、辣椒、蔥切段，姜備用。
3.燒熱油，放入胡椒粉，翻炒洋蔥和生姜。
4、倒入小海螺翻炒。
5、加入少許水，倒入少許料酒繼續翻炒至熟。
6、出鍋。