2個小甜瓜
幹辣椒適量
適量的油
蔬菜炒瓜的做法
將瓜洗凈，切成圓盤，切成兩半(刀功不好的人的做法)
鍋裏放油，燒熱，然後倒入幹辣椒，翻炒，放入小瓜片，翻炒，等到小瓜的白色部分變透明，撒上鹽拌勻，就可以出鍋了。
技巧
如果家裏有火腿，可以切片或者切絲壹起炒，更香(但那不是素炒(？)
Ps:是火腿，不是火腿腸。