1，常溫保存。如果脆柿子的成熟度不是很高，可以在室溫下保存。在常溫下，酥柿會逐漸成熟，有利於酥柿的成熟。因為酥脆的柿子沒有成熟，可以在常溫下存放很長時間。
2.冷藏。如果脆皮柿子成熟度比較高，為了延長脆皮柿子的食用期限，可以放在冰箱裏保存。