水3碗(750 ml)，山藥300克，小排骨500克，豬味濃湯寶1塊。
工作方法
1，少量放入開水中瀝幹，去血水瀝幹，山藥去皮切塊。
2.鍋中倒入三碗水，燒開後加入壹塊五香濃湯寶，攪拌至完全溶解，放入小排。
3.當小排煮到五分熟時，加入山藥至熟。