材料:1碗冷飯,黃瓜30g,胡蘿蔔半根,雞蛋1個。
輔料:食用油5 ml,醬油5 g,鹽3 g,雞粉適量。
1.將雞蛋打散,倒入涼米飯,攪拌均勻。
2.倒入食用油,加入米飯。
3、倒入醬油、黃瓜、火腿腸,翻炒均勻。
4.加入鹽和雞粉攪拌均勻。
5、平底鍋和盤子,炒飯就可以做了。