1，主料:青檸檬845g。
2.調料:鹽130克
二、步驟
1.選擇最好的檸檬，用清水洗凈，等幾分鐘後晾幹。
2.用開水把密封的罐子煮十分鐘，把水倒掉，晾幹。
3.將多個檸檬塞入瓶中，然後倒入鹽。鹽需要均勻分散後才能品嘗。
4.密封好罐子，放在陰涼的地方，保存半年後再食用。