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豌豆怎麽煮?幹燥的

提前泡幹豌豆再燉。以下是壹些做法:

準備材料:管骨2根,幹豌豆300g,姜5片,蔥3根。

生產步驟:

1,買豬骨的時候記得讓店家剁碎,洗幹凈,用冷水焯壹下。

2.豌豆提前壹晚泡好

3.第二天瀝幹水,洗凈備用。

3.切幾片姜。

4.所有材料放入砂鍋,砂鍋水三分之二就夠了。大火燒開後,小火燉兩個小時。

5、出鍋前放兩勺鹽,喝的時候撒壹點蔥花。