1、主料：黃瓜幹30g、魚籽幹50g。輔料：紅油1小勺花椒油適量、鹽2g、糖1g、雞粉少許
2、紅油黃瓜幹的做法：將幹黃瓜泡水。泡開後清洗幾遍。洗好後把水擠幹，放在碗中，加入魚籽幹。加入紅油。加入花椒油。加鹽。加點糖和雞粉拌勻。裝盤即食。