成分:
豆角,南瓜,蔥花,蒜末。
練習:
1.將四季豆洗凈,南瓜去皮切塊備用。
2.調汁:3湯匙醬油?醬油半勺,鹽少許,1碗水拌勻。用熱油將豆子炒至變皺變軟。
3.鍋中留底油,蒜末和南瓜塊煸炒至南瓜變軟,倒入炒好的豆角翻炒均勻,倒入汁液,翻炒收汁,出鍋前撒上蔥花,豆角壹定要煮透~