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豆角燉南瓜

豆角燉南瓜

成分:

豆角,南瓜,蔥花,蒜末。

練習:

1.將四季豆洗凈,南瓜去皮切塊備用。

2.調汁:3湯匙醬油?醬油半勺,鹽少許,1碗水拌勻。用熱油將豆子炒至變皺變軟。

3.鍋中留底油,蒜末和南瓜塊煸炒至南瓜變軟,倒入炒好的豆角翻炒均勻,倒入汁液,翻炒收汁,出鍋前撒上蔥花,豆角壹定要煮透~