廣西博白通菜吃多了會有啥問題

可能會導致抽筋。因為通菜含有豐富的草酸，草酸與其他食物中的鈣結合後，生成草酸鈣，草酸鈣是很難被人體吸收的，因此長期食用通心菜，而不做食物上的調整，容易導致人體缺鈣，對鈣需求量較大的人群如少年兒童，孕乳女，及鈣吸收率較差的老年，則更容易發生，從而出現抽筋的癥狀。