選用白條雞、鴨肉為原料，科學合理調配數十種香辛料，添加全新香辛料(壹種)、白香粉(壹種)、灰香粉(兩種)制作鹵汁，結合現代與傳統工藝定時定量腌制，壓力電爆爐油炸。氣味清香，飄香數百米，皮脆肉嫩，味道鮮香，沁人心脾。長期食用有補虛養顏的功效！