煮熟的新鮮蠶豆有毒嗎？煮熟的新鮮蠶豆有毒嗎？

2.蠶豆含有較高的營養成分，適合腦力勞動者和高膽固醇患者食用。對於便秘患者，也可以適量吃壹些，可以促進腸道蠕動，緩解便秘癥狀，但對蠶豆過敏的患者不可食用。