我烤的土豆餅明天會變壞嗎？

今天中午烤好的土豆餅，明天早上也不會壞；今晚就烙好了，明天中午才會壞...哈，有點像繞口令。我們就直說了吧:土豆餅雖然含水量少，但是蛋白質高，而且容易腐爛(比豆腐和豆漿好)，所以要盡早食用。我可以保證，室溫下12小時左右是沒問題的。如果存放在冰箱的冷藏室，24小時都沒問題。如果放在冰櫃裏，可以保存更長的時間，而且不好吃！