香菜是感光食物。真的會像書上說的那樣變黑嗎？

有些食物有光敏因素。人在進食後受到陽光或其他強光照射時，黑色素細胞的活動會增加，皮膚會變黑或出現斑點。這些食物被稱為感光食物:檸檬、蘿蔔、木瓜、芹菜、生菜、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果、九層寶塔、韭菜、紅豆、芒果。

而且夏天吃太多感光食物會沈澱黑色素_要註意。