調料:五香粉1g,料酒10g,生抽15g,鹽2g,食用油5ml,蜂蜜5g。
練習步驟:
1,無骨雞腿,紮孔
2.將雞腿放入容器中,加入五香粉、料酒、醬油和鹽,攪拌均勻,腌制30分鐘。
3.鍋中倒油,放入雞腿,煎至兩面金黃。
4、加水,火汁。
5.將蜂蜜刷勻,撒上白芝麻