做法:將水發銀耳去老根,綠豆泡兩小時;將泡好的綠豆、銀耳放入鍋中,加水,水開後放入大棗、大米,中火煮30分鐘,加入冰糖,加蓋燜10分鐘。
營養分析:這絕對是最適合秋天喝的粥。首先,銀耳可以預防秋燥,而綠豆可以幫妳趕走“秋老虎”。