主要成分；五花肉400g。
調味；適量大豆油、鹽、醬油、味精、蔥、柿子椒50g和糖醋辣椒醬。
1.將五花肉放入沸水中煮10分鐘，撈出切片。
2.炒鍋放油，放入肉片和蔥花翻炒。
3.然後加入醬油和辣椒醬，翻炒上色。
4.加入蔥花和胡椒粉，翻炒，加鹽，味精調味。
5.成品圖。