材料:蘆筍150克,魔芋絲150克。
輔料:胡蘿蔔100g,紅辣椒1,洋蔥半個,蔥半個,醬油1小勺,鹽適量,油1小勺。
1,把食材切成合適的大小。
2.熱鍋加熱油,翻炒洋蔥。
3.加入胡蘿蔔和蘆筍,翻炒至6、7分熟。
4.加入魔芋絲。
5.最後放入紅椒,炒好後關火,用醬油和鹽調味。
6.成品如下。