材質:雞蛋?玉子豆腐蔥花
1:打兩個傻逼,加鹽攪拌均勻,加入1: 1.5溫水攪拌均勻。
2.將玉子豆腐切片入底,倒入攪拌好的蛋液,擦去浮沫,用保鮮膜包好(留幾個孔),放入電飯鍋蒸10分鐘。
3:蒸好後,將雞蛋羹斜切,倒入壹勺醬油,撒上蔥花。