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玉子的豆腐蒸蛋超級嫩滑。

玉子豆腐蒸蛋

材質:雞蛋?玉子豆腐蔥花

1:打兩個傻逼,加鹽攪拌均勻,加入1: 1.5溫水攪拌均勻。

2.將玉子豆腐切片入底,倒入攪拌好的蛋液,擦去浮沫,用保鮮膜包好(留幾個孔),放入電飯鍋蒸10分鐘。

3:蒸好後,將雞蛋羹斜切,倒入壹勺醬油,撒上蔥花。