1.
將蘿蔔切成條狀，晾幹。如果天氣好的話，需要兩天。
2.
蘿蔔幹幹了兩天。
3.
用開水沖壹會兒。
4.
瀝幹水分，冷卻。
5.
加入醬油、五香粉和鹽。
6.
把配料混合好。
7.
放入保鮮盒腌制兩天。
8.
吃的時候摻點辣椒油，味道更好。