壹斤豆子八斤水有多少內酯？

10克。據搜狐報道。com，豆腐腦的比例是壹斤豆子八斤水。這斤豆指的是幹豆。要提前確定它吸足了水，直接把水倒進泡好的豆子裏，甚至把豆子倒進機器裏打豆漿。將豆漿點燃，煮透，去豆腥味，然後關火，讓溫度下降，在盆底加入10g內酯，將豆漿倒入，蓋上蓋子，等待成型20分鐘。