蕎麥米的功效和作用是什麽？蕎麥米的功效和作用介紹

1、蕎麥米是壹種粗糧，吃蕎麥米有以下作用:壹是有止咳、平喘、祛痰的作用；二是蕎麥米中所含的黃酮類物質具有抗炎作用，用於治療呼吸道炎癥或腸道炎癥；

2.第三，具有降低血脂和膽固醇的作用，能增加血管的血流量；第四，蕎麥米中含有的鉻能增強胰島素的活性，從而起到降血糖的作用；第五，有減肥排毒的功效。