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- 鴨血粉條裏的鴨肝鴨腸要嫩脆?
鴨血粉條裏的鴨肝鴨腸要嫩脆?
鴨肝要嫩,鴨腸要脆。我專門做鴨肝鴨腸的鴨血粉絲湯,送鴨胗。這是非常簡單和容易處理的。妳可以選擇新鮮的鴨肝來烹飪。不用多長時間煮到鴨肝浮起來,再燉兩分鐘,就能做出嫩滑可口的鴨肝。鴨腸應該是生的,不是半熟的。如果有不明白的問題,可以在站內回復我。
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