客家娘酒太甜,可以摻壹些其他的黃酒,比較適合配太調酒或者花調酒喝。
娘酒是漢族客家人用糯米釀造的壹種酒,屬於黃酒。客家娘酒的主要原料是糯米,由天然微生物的純曲發酵而成。客家娘酒是中國最古老的白酒之壹,已有5000年的歷史。