2.將筍幹切成細絲。
3.香菜洗凈，切成小塊。
4.將筍幹放入沸水中煮熟。
5.取出冷水，洗凈瀝幹，倒入容器中。
6.撒點香菜。
7.倒入香油。
8.倒入自制的辣椒油。我的辣椒油是鹹的，所以沒有額外的鹽。也可以加點糖。