用苦瓜和茶樹菇做湯的具體方法:
1，所需材料，排骨500克，茶樹菇300克，苦瓜200克，生姜壹塊。
2.排骨飛起後，沖洗掉浮沫，生姜切片。
3.將茶樹菇浸泡在水中至變軟，然後切斷根部並清洗幹凈。
4、所有材料放入湯鍋，加入10碗水。
5.大火燒開後，轉中小火2小時，加鹽調味。