幹煸杏鮑菇做法
食材:
杏鮑菇、蒜末、幹辣椒
做法:
1.杏鮑菇切小條,焯水撈出,擠幹水分
2.鍋中油熱下鍋炒至金黃,加蒜末、幹辣椒炒香,加壹勺生抽、壹勺蠔油、半勺老抽、少許孜然粉、鹽和白糖,翻炒均勻,撒上蔥花即可