陜西版鏡餅的步驟
1.？糯米和紅蕓豆提前壹天泡好，紅棗切碎備用。
2.？在電飯煲裏壹層糯米和壹層紅蕓豆上撒點紅糖，再鋪壹層糯米。紅棗上層打碎，根據自己口味加糖或減糖。蒸兩三次，中間打開。如果是幹的，加壹點水繼續蒸，直到不軟不甜。