材料:檸檬3個,冰糖150克,高度白酒500毫升。
1.首先將檸檬浸泡5分鐘,擦幹廚房紙巾。所有工具必須沒有油和水。
2.然後用刀把泡好的檸檬兩端都切掉。
3.用刀把所有的檸檬切成片,如下圖。
4.這時候找個罐子,壹定要無油無水。把檸檬片放進罐子裏,放上冰糖。
5.最後倒入白酒,密封。2到3個月後,就可以拿出來喝了。